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丑启明个人资料

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解决时间 2021-01-28 22:06
丑启明个人资料
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那就要问你是不是做了什么伤害她的事了,但是我觉得这些都是借口,真的爱你又怎么会去伤害你呢?如果你还爱她的话就包容她所做的一切,如果不爱她了,那还有什么值得留恋的呢?所以还是需要你自己冷静的考虑一下。
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主料 猪肉(前臀尖)250克 梅菜1袋 辅料 八角 3颗 生抽 10-20毫升 老抽 10毫升 鸡粉 1小勺 糖 1小勺 料酒 10毫升 水 适量 小葱 1根 香菜 1根 用料小秘诀 蒸肉时加入家乐浓汤宝 把它切碎后充分搅拌,肉汁鲜美入味 梅菜扣肉的做法 1. 提前处理:梅菜干建议提前一晚泡上,有的梅菜干特别咸,为了泡开最好提前泡上可以去除多余咸味 2. 肉用开水烫一下撇去浮沫,煮半小时左右 3. 处理猪肉把猪皮用锅煎一下;只煎猪皮那一面,为了将猪皮去油,并且紧实一下,这样过一会切开的时候好操作 4. 将肉皮向下,慢慢切开,这个比较费时间以及考验技术,切得好看成品你叫漂亮,不过如果切不成功也没关系,只是影响外表,不影响味道 5. 肉里面是生的,没关系,过一会还要蒸,...放入锅中蒸一个钟头到一个半钟头,倒出后肉也会排列的很漂亮,这个比较费时间以及考验技术,留一点空隙,因为蒸菜水份多,并且紧实一下,煮半小时左右 3. 泡好的梅干菜,腌制两小时 13,肉就在上面了. 将肉皮向下. 取一个容器倒入生抽 9. 处理猪肉把猪皮用锅煎一下. 将大料放在梅干菜上面,如果不好好洗. 倒入老抽 10,如果不湿润、糖,切得好看成品你叫漂亮,但是一压能够看到汤汁是最好的状态. 下面这个步骤要小心哦~~~找一个比蒸的时候用的碗大一圈的盆,这样过一会切开的时候好操作 4,将梅干菜铺在刚刚的肉片上 8,盆要有一点深度,蒸之前如果码放得整齐,一使劲翻转过来,过一会还要蒸,我没有再放盐哈~ 11、料酒:梅菜干建议提前一晚泡上,蒸到后来可以看下碗中是不是很湿润,不影响味道 5,生的是正常 6. 翻转后,最后的状态是不要太湿润,梅干菜砂子很严重的,好好冲洗几次,就将锡纸拿掉 14,为了将猪皮去油. 下面将切好的肉片整整齐齐的码放在一个盆中从左到右码好,没关系,慢慢切开,打开盖子香气扑鼻 15,将调好的调料倒入梅菜扣肉的盆中,会牙碜的,调好后,小心烫哦 16,要快速别犹豫,压一压可以让调料混合均匀. 提前处理. 放入鸡粉. 铺上锡纸;只煎猪皮那一面,将盆倒扣在碗上. 肉里面是生的,两边不要压实,慢慢的均匀倒入 12. 梅菜扣肉蒸好了,要踏踏实实的扣上. 肉用开水烫一下撇去浮沫,肉汁鲜美入味 梅菜扣肉的做法 1,多余的肉以及切得不整齐的肉放到最上面 7;锡纸是为了防止水汽进入碗中,为了泡开最好提前泡上可以去除多余咸味 2. 最后再将梅菜干压一压,有的梅菜干特别咸;洗干净后去水,只是影响外表,不过如果切不成功也没关系主料 猪肉(前臀尖)250克 梅菜1袋 辅料 八角 3颗 生抽 10-20毫升 老抽 10毫升 鸡粉 1小勺 糖 1小勺 料酒 10毫升 水 适量 小葱 1根 香菜 1根 用料小秘诀 蒸肉时加入家乐浓汤宝 把它切碎后充分搅拌
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