牛臀肉适合做什么,牛的肩胛肉到底是哪块肉，在东北叫什么名字
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-09 23:47
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-04-09 01:19
牛臀肉适合做什么,牛的肩胛肉到底是哪块肉，在东北叫什么名字
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-04-09 02:35
牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。
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