为什么好好的糯米粑粑一蒸就成这样了？是什么问题？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-14 05:14
- 提问者网友：战魂
- 2021-01-13 11:50
为什么好好的糯米粑粑一蒸就成这样了？是什么问题？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-01-13 12:57
糯米多了，加点普通米压的粉，还有就是水多了，蒸的时候不能让蒸汽水滴上去追问今天做的很硬的，都快开裂的那种。追答蒸的时候水蒸气进去了追问那个吃饭的米粉子在超市叫什么的？我妈妈说买点那个粉子掺进去。追答那个粉，我们这里都是自己压的。叫（宣米粉）
全部回答
- 1楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-01-13 14:22
好像是火大了，蒸的时间也长了。追问用小火蒸吗？蒸多久。
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