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炒菜锅用什么材料做最好主要是指食堂用的大炒菜锅,是铸铁?还是熟铁?(钢板)还是其它材料?保证不变形!

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解决时间 2021-02-28 12:46
炒菜锅用什么材料做最好主要是指食堂用的大炒菜锅,是铸铁?还是熟铁?(钢板)还是其它材料?保证不变形!
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生铁的好!生铁指铁矿石中冶炼出的铁锭,一般用作铸造或炼钢的原料.熟铁是对强度低,塑韧性好的低碳钢的一种俗称.需说明的是,真正的钢铁材料分类是不用“熟铁”这一说法的,而是用钢或铁来分类的:一般来说,含碳量低于2%左右的称为钢,含碳量高于2%的称为铁.铸铁是指以生铁为主要原料,重熔浇注(铸造)后,生产的零件或用品,其材料称为铸铁.铸铁强度较低,塑性差,一般用作不受冲击且受力不大的零件,如井盖、机座、轴承座等.
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