为什么刚打的果汁放一会儿会变稠
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-04 04:14
- 提问者网友:沉默菋噵
- 2021-04-03 10:49
为什么刚打的果汁放一会儿会变稠
最佳答案
- 五星知识达人网友:污到你湿
- 2021-04-03 11:26
会有氧化运动
全部回答
- 1楼网友:洒脱疯子
- 2021-04-03 11:39
水果打碎过程中由于有过剧烈的摩擦(摩擦也包括振动)运动 产生了大量的热 然后水蒸气会大量挥发流失 使果汁变得粘稠追问那能否饮用,是否此时营养被破坏,料理机打出的果汁有温热的感觉,温度增加营养会不会流失追答水果含维生素较多 高温容易被破坏 不过打碎时间较短 营养破坏并不明显可以饮用
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