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爱仕达硬氧无涂层炒锅饮大王铸铁锅好?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-14 23:13
爱仕达硬氧无涂层炒锅饮大王铸铁锅好?
最佳答案
个人认为这是个两个层面的问题:1、铸铁锅好不好;2、哪个品牌的铸铁锅好;
  1、铸铁锅:
  含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅;是公认最好的锅具材料,它对人体不仅无害,甚至还能防止贫血。铸铁锅具有一个特性,当火的温度超过200℃时,铸铁锅会通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃,而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言,使用铸铁锅较好点。
  2、铸铁锅品牌:
  现在市场比前几年多了不少。国外大牌,双立人、符腾堡、酷彩等很好,但价格偏贵;银子多的朋友可以用这些;
  以前的厨具品牌爱仕达、苏泊尔等也有一些;铸铁锅是他们呢的一个产品线;
  不过个人认为专业的人干专业的事,专业的铸铁锅具应该找专业的生产商。
  网上从去年上来出现不少;这时早些年,外贸出口铸铁锅具比较多,现在国内这个商业开始兴起,一瞬间多了起来。
  尤其是河北的比较多。
  我家用的是瑷均精品铸铁锅,因为了解到他们呢原来主要做出口,质量有保障,用着不
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