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大白鱼做法

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-14 15:16




最佳答案
向您介绍的是红烧白鱼,我还会做豆腐炖白鱼、泡菜白鱼煲、洋葱烤白鱼、三丝煮白鱼、清蒸白鱼,您要学吗,我教你
红烧白鱼
主料白鱼1200g
调料食盐适量 酱油适量 味精适量 姜适量 料酒适量 调和油适量 红椒适量 柿子椒适量
红烧白鱼的做法
1.白鱼洗净切大段,用盐腌制2 小时以上
2.青红椒切碎
3.锅烧热,放少许油
4.放入鱼块煎制金黄
5.反面煎制金黄
6.全部放入锅中,喷料酒去腥
7.放入酱油和生姜丝,清水煮30 分钟
8.放入青红椒碎
9.放盐和味精
10.再煮片刻,就做好了
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