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食品只要放在冰箱中,就不会腐败×.

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-19 02:57
食品只要放在冰箱中,就不会腐败.× .
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解析:此题考查食品贮存的方法.低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖,据此作答.食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的.所以抑制微生物的繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的主要方法.微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物,低温能够抑制微生物的繁殖速度,但是长时间会腐败.故答案为:×
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