粘米粉可以用什么代替

粘米粉可以用什么代替

问题一：粘米粉是什么,没有的话 ,用什么可以代替它? 15分粘米粉：禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉，是萝卜糕的原料
如果您不怕麻烦的话，你可以隔夜先把米浸一下凉干，等第二天用多功能粉碎机碾碎，这样的米粉比买的还要香，您还可以根据需要加胡萝卜汁、菜汁、番茄汁、果汁.....,既营养又美味,对了你一次可以稍微多弄一点,在阴凉的地方晾一下,放在冰箱冷藏室,可以用一两天问题二：粘米粉可以用什么代替 粘米粉是大米磨成的粉，基本就是淀粉，虽然叫粘米粉，但是基本没有粘性，不能用糯米粉、面粉替代。
可以用糕粉，也就是把糯米粉蒸熟，炒干后替代。问题三：请问粘米粉到底是用什么米做成的粉？只要回答什么米就行了，不用复制粘贴那么多 粘米粉的做法有两种 粘大米做的和糯米做的 原来是纯正的粘米粉 不过现在的人为了赚钱 纯的粘大米已经几乎没有了 都是里面掺普通大米问题四：锅边粉可以代替粘米粉 可以的问题五：糯米粉可以用什么代替 当然就是用粘米粉，玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉来代替啦，其实营养是差不多滴。问题六：做肠粉没有粘米粉用生粉和面粉代替可以吗? 当然不可以，面粉根本不能做肠粉，米粉才能做问题七：想自己制作芋头糕，可是买不到粘米粉，有什么可以代替的 粘米粉：禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多食品的原料， 　　是各种大米中糯性最低的品种. ，有着糯米粉不可代替的作用，例如是萝卜糕。 粘米粉---用普通梗米磨的粉，台湾叫在来粉。黏性不如糯米粉，适合作蒸的中式点心，如松糕、发糕、定心糕等。　　选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。 　　许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。 　　拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。 　　粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。问题八：粘米粉用什么米磨成的 粘米泡上几个小时再去磨成米浆，最后把水分吸出来就成了

和我的回答一样，看来我也对了