如何制作马兰头拌海带？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-15 06:54
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-14 15:51
如何制作马兰头拌海带？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-10-14 16:59
原料：马兰头200克，海带100克，香油30克，红糖（或白糖）15克，蒜泥、盐、醋、味精各适量。做法：①将马兰头（全草）拣杂洗净，放人沸水中焯至色泽泛青、柔软时捞出沥干。②海带先用温水浸泡2小时，待变软后，洗净泥沙，用沸水氽10分钟，然后切成小块状或丝状。③马兰头与海带一起置于盆内，放人盐和醋搅匀，5分钟后淋上香油，撒上味精和糖，反复拌匀即可。
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