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自己采的蘑菇晒了两天怎么做

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解决时间 2021-01-25 20:30
自己采的蘑菇晒了两天怎么做
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晒两天估计还不可以,一般秋季太阳好的话也要3天到5天,以免水分没出去,不方便储藏,会发霉,要是现在就吃就没问题了,可以跟小白菜粉丝排骨一起炖,味道很鲜,或者与鸡肉一起炖,再或者与土豆片一起炒,或直接蘑菇炒肉。都是比较家常,而且味道都很不错的。
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要看是什么品种了的。 如果野生菇是没有毒的,泡水后自然也不会产生毒素的,反之,如果已经采集了毒蘑菇,经过日晒之后会有降低毒性的作用,但是仍然会造成人体应激性反应的。所以,在采摘前的辨别是尤为重要的。只要采摘的是认识的野生蘑菇,就可以尽情品尝大自然赐予的美味。
晒好了以后 洗干净 然后开水罩一下 罩一下这样比较好炒 然后锅里放肉炒红 加入酱油 在加蘑菇翻炒 出国之前加大葱翻炒两下 这样比较好吃
要弄着吃吗,是的话,新鲜的蘑菇炖鸡啊非常美味,还可以直接打鸡蛋汤加点小葱(蘑菇切小点)!
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