豆奶和牛奶哪个更有营养？

豆奶和牛奶哪个更有营养？

豆奶更有营养，但是牛奶更容易消化。
　　豆奶优质蛋白含量30%以上，牛奶优质蛋白含量10%左右。

　　豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。
　　牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等

那要看吸收了！

牛奶

豆奶是用豆子磨出来的，牛奶是牛产出来的。豆奶很有营养，但不易吸收。虽然牛奶没有豆奶那么有营养，但是它易吸收。请大家不要经常喝豆奶，或者经常喝牛奶。两样都喝才是对身体最好的帮助。

牛奶被誉为是 近乎完美的食品 所以是牛奶 因为大豆比较便宜 所以豆奶适合消费低点的人群 楼上有说 要喝酸奶 其实口感确实酸奶显的比较好 可是那是给一般那些胃不太好的人喝的 以改善胃的 正常人不宜多喝酸奶！！！牛奶就可以 但是喝多吸收不了这么多营养 会浪费 应该象建议一样的：早晚一杯更健康

牛奶里主要含蛋白质，脂肪，糖和铁锌等元素。成人日常喝250毫升就可以了，营养又暖胃，很不错。但是用牛奶补钙并不是个好方法，因为牛奶里的钙溶解形式并不易于人体吸收，尤其是对我们中国人的体质，喝牛奶补钙几乎是没用的。 豆奶的蛋白质含量特别高，适合青少年和女性喝，有美容的作用，据说豆奶里有刺激雌性激素合成的物质，所以对女性有美容作用，当然男性喝了也很好，不会有什么副作用的。