关于营养均衡的问题。

我打完篮球，之后吃饭都是一个鸡蛋、一个土豆、这样搭配合理吗？我感觉会没有营养，应该吃些什么对身体有好处？

成年男性早餐的食物量（其他人群酌减） ：
1. 谷物：面食100克；
2. 蛋：鸡蛋50克；
3. 大豆制品：豆浆200毫升；
4. 蔬菜和水果：各100克。

早餐，包括以上4类食物，则为营养充足；只有3类，营养较为充足；只有2类或者以下，营养不充足（中餐和晚餐除此4类食物，还要再加畜禽肉和鱼虾共5类食物。夜间饮用牛奶和吃一点坚果）。

早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。
具体食谱按照当地的物产灵活掌握。

午餐的科学搭配：
俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150～200 克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。

运动之后该：

吃一些有营养又没有脂肪的食物，比如：

白色的肉类，如鱼，兔鸡鸭鹅肉，海菜，豆芽，蘑菇类，都是有营养富含蛋白质啊，氨基酸，钙铁锌硒，维生素，又没啥脂肪的东西，还好吃。冬瓜 黄瓜 白萝卜 紫菜 赤小豆 木耳 鹌鹑 豆腐 这些都是低脂肪 高蛋白的 尤其豆类食品 豆腐啦豆腐干啦豆腐皮啦什么的 每天都要吃一些，条件好吃鲜虾更好

健身回家后1小时不要吃东西，会大量吸收热量的

吃胡萝卜加西红柿也可以，如果你坚持得住。不过最好还是再吃点别的，营养不够。