解答题微生物与人类关系密切。虽然有些微生物能使动植物患病，但多数微生物对人类是有益的。

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解决时间 2021-04-07 01:37

提问者网友：美人性情
2021-04-06 12:06

解答题微生物与人类关系密切。虽然有些微生物能使动植物患病，但多数微生物对人类是有益的。请回答有关微生物及其应用的试题：（1）培养微生物的培养基中一般含有____等营养物质。从土壤中分离分解尿素的细菌时，培养基中添加的唯一氮源为____，这种培养基称为____培养基，细菌的分离和统计菌落数要用____培养基（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，人们发明了____方法，这种方法能通过颜色反应直接对为微生物进行筛选。（3）微生物接种的方法很多，最常用的是____和____法。统计菌落数通常用____方法。（4）在腐乳制作过程用到的主要微生物是____，其发酵原理是____；在泡菜制作过程中用到的主要微生物是____，其代谢类型是____。

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-04-06 13:04

（1）水无机盐碳源氮源尿素，选择，固体（2）刚果红染色法（3）平板划线和稀释涂布平板稀释涂布平板（4）毛霉，毛霉能分泌蛋白酶和脂肪酶使豆腐中的蛋白质分解成多肽和氨基酸，脂肪分解成甘油和脂肪酸。乳酸菌，异养厌氧型

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1楼网友：几近狂妄
2021-04-06 14:05

这下我知道了

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