刚从冰箱取出的肉串，带冰的，可以直接油炸吗？会不会油溅的很厉害？
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-23 22:46
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-11-23 07:43
刚从冰箱取出的肉串，带冰的，可以直接油炸吗？会不会油溅的很厉害？
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-11-23 09:04
肉串冷冻几天后，取出直接油炸，表面会出现白点还容易使油溅到手上，烫伤皮肤。而且开炸之前最好将肉风干二十分钟,使表面容易炸干,可保存里面的肉汁.吃起来更可口~~~我不觉得油腻哎！！！
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- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-11-23 11:37
刚从冰箱取出的肉串还是带冰的，最好解冻了再炸。
- 2楼网友：风格不统一
- 2021-11-23 10:13
最好不要直接油炸，只要油温不高是不会溅出来的。
- 3楼网友：酒者煙囻
- 2021-11-23 09:54
应该先放进微波炉里解冻 然后把冰水擦干 在油炸
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