美的电饼铛为何烙出来的饼好硬还没有花

我前天才给妈妈买的美的电饼铛，为了是老人家做烙饼简单一些，可是现实很残酷，出来的饼很硬，而且还没有花，除了味道还是以前的味道外，其它全变了！有朋友知道这是为什么嘛？（补充一下，面已经和的很软了，而且是按照说明书做的）

上层加热板的重量压在饼身上，阻止了饼自然膨胀。

现在我都单独用一个加热板（上下板都可以），盖上锅盖烙饼，效果还不错，你可以试一下。

在哪买的，回去退了就OK了

你好！ 量下你的电饼铛内径 然后去超市买个玻璃的锅盖 烙发面饼的时候使用单底面加热加锅盖就行了， 做菜饼等就使用上下面加热。 如有疑问，请追问。