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无糖牛轧软糖的做法

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解决时间 2021-12-02 00:35
无糖牛轧软糖的做法
最佳答案
低糖牛轧糖(无糖奶粉)的做法

棉花糖选择没有夹心的,

花生米放入烤箱烤熟,如没有烤箱就放锅里干炒。烤熟后放凉,去衣。

过程非常简单,就不拍照了。糖纸。

小贴士

1.黄油放入不粘锅,小火加热融化。
2.倒入棉花糖,小火加热融化。多搅。
3.倒入奶粉,翻拌均匀,关火。
4.倒入花生,拌匀。
5.倒入不沾容器中。厚实的保鲜膜抹上一层黄油即可。
6.用手或带一次性手套,把糖压平。厚度自己调整。
7.放凉后,案板上切块。包糖纸。

ps:棉花糖已经是甜的了,建议使用无糖奶粉,全职脱脂都可以。
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