啤酒菠萝鸭的做法步骤图，啤酒菠萝鸭怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-23 04:53
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-02-22 21:32
啤酒菠萝鸭的做法步骤图，啤酒菠萝鸭怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-22 22:29
啤酒菠萝鸭的做法
把鸭洗净。起锅料:蒜头3个，八角5个，姜片适量，辣椒2~3个，锅热油直到起烟，把料齐下，爆炒一下，下鸭肉。把鸭肉炒到出油，这时可以放适量的酱油，耗油，翻炒均匀，再下啤酒1瓶。中火闷约半小时，直到快出油时，加点生粉勾芡收锅，这时可下香菜，芝麻可起锅。
菠萝在起锅前8分钟就下锅。
把鸭洗净。起锅料:蒜头3个，八角5个，姜片适量，辣椒2~3个，锅热油直到起烟，把料齐下，爆炒一下，下鸭肉。把鸭肉炒到出油，这时可以放适量的酱油，耗油，翻炒均匀，再下啤酒1瓶。中火闷约半小时，直到快出油时，加点生粉勾芡收锅，这时可下香菜，芝麻可起锅。
菠萝在起锅前8分钟就下锅。
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