蒸豆包的面怎么做好吃

蒸豆包的面怎么做好吃

主料
红小豆
500g
面粉
1000g
辅料
酵母粉
适量
糖
适量
步骤

1.红小豆用水洗净，备用。

2.用凉水下锅，放入红小豆，大火做开水。

3.开锅后，小火慢烀。

4.红小豆熟了，加入白糖，用勺子把红小豆碾碎。

5.做好小豆馅备用。

6.做好均匀的剂子。

7.把剂子四周捏扁，压平。

8.放入豆馅。

9.捏好底部，包好豆馅。

10.揉一揉，转一下，让豆包像馒头形状。

11.包好的豆包放在盖帘上，醒一会。

12.放入蒸锅蒸。

13.盖上盖，蒸15分钟。

14.香香甜甜的豆包可以吃了

食材用料： 两碗面 发酵粉一勺 蜂 白糖 油 牛奶半碗 绿色豆汤一碗 盐 菜谱做法： 1.晚上把面发好了、早晨揉面团、揪剂子、擀饼、包豆沙。豆沙也是煮熟的、甜的豆沙粥。 2.包法。左手拿面皮、右手用勺捞干豆沙放在皮上、适量。 3.左手做碗状、不要撒汤。右手捏褶、封口严实。 4.蒸锅放半锅凉水、蒸笼上铺上白笼屉布。布用水洗干净、湿湿的。把包好的豆包摆好、中火蒸20分钟即可。