猪心跟什么菜炒好吃
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解决时间 2021-03-17 22:14
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-03-17 00:26
猪心跟什么菜炒好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-03-17 00:46
主料猪心400g 辅料橄榄油适量盐适量酸菜适量白糖适量姜适量蒜适量胡椒粉适量料酒适量生粉适量生抽适量
步骤
酸菜炒猪心的做法步骤11.猪心处理好切成薄片。
酸菜炒猪心的做法步骤22.装好容器里，放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、料酒，搅拌均匀腌制片刻。
酸菜炒猪心的做法步骤33.烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。
酸菜炒猪心的做法步骤44.倒入切成丝的酸菜大火爆炒，调入少许白糖，然后盛起待用。
酸菜炒猪心的做法步骤55.锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的猪心倒入大火烛炒。
酸菜炒猪心的做法步骤66.加入少许料酒、盐炒到变色。
酸菜炒猪心的做法步骤77.再将刚才盛酸菜重新加入一起翻炒。
酸菜炒猪心的做法步骤88.翻炒均匀调入少许鸡精即可熄火上碟
步骤
酸菜炒猪心的做法步骤11.猪心处理好切成薄片。
酸菜炒猪心的做法步骤22.装好容器里，放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、料酒，搅拌均匀腌制片刻。
酸菜炒猪心的做法步骤33.烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。
酸菜炒猪心的做法步骤44.倒入切成丝的酸菜大火爆炒，调入少许白糖，然后盛起待用。
酸菜炒猪心的做法步骤55.锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的猪心倒入大火烛炒。
酸菜炒猪心的做法步骤66.加入少许料酒、盐炒到变色。
酸菜炒猪心的做法步骤77.再将刚才盛酸菜重新加入一起翻炒。
酸菜炒猪心的做法步骤88.翻炒均匀调入少许鸡精即可熄火上碟
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