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单选题把乳酸菌接种在鲜牛奶中,将口密封,置于适宜温度下培养,一段时间后即可得到酸奶。在

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-03 09:46
单选题 把乳酸菌接种在鲜牛奶中,将口密封,置于适宜温度下培养,一段时间后即可得到酸奶。在此过程中若揭开盖子,下列过程减慢(或减少)的是 ①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④乳酸含量A.①②B.①②③C.②④D.①③④
最佳答案
D解析乳酸菌进行无氧呼吸,在有氧条件乳酸菌的呼吸强度减弱。
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