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买了个小烤箱 想做戚风蛋糕但是不知道要烤多长时间 恒温大概是200度

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解决时间 2021-03-17 02:25
买了个小烤箱 想做戚风蛋糕但是不知道要烤多长时间 恒温大概是200度
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亲 烤箱的容量是多大 如果是25-30L是话 170-180℃ 45-50min 烤箱越小时间要越长的 因为烤箱小加热不均匀 有可能上下熟了 中间还是生的 考完用牙签捅一下 看看是否完全烤熟了
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可以烤,但温度要定低一些。比如25l的烤箱定的是150度的,那么这个烤箱定在120-130度,时间35分钟左右。 在烤的时候要注意表面的着色,如果着色过快,温度还得往下调,时间仍然要烤足35分钟左右。
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