超市卖的袋子中带水的莲藕片怎么吃啊

超市卖的袋子中带水的莲藕片怎么吃啊

材料
莲藕1个，蜂蜜1又1/2汤匙，柠檬1个，枸杞10粒
做法
1.【莲藕的处理过程】：锅内放入足量的清水，大火烧煮
2.莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮
3.用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片
4.锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中
5.大火焯煮大约1～2分钟至莲藕断生
6.捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用

7.【莲藕片的拌制过程】：柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次
8.柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁
9.柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可
10.用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀
11.冰好的莲藕片捞出放在盘中
12.调好的蜂蜜柠檬汁倒在莲藕片上
13.柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条摆放在莲藕片上
14.枸杞提前用清水浸泡至吸收水分变软
15.泡好的枸杞撒在莲藕片上，放入冰箱冷藏一会，风味更佳

也可以炒藕片

热水焯后凉拌,或做糖醋藕片!

放在开水抄一下,放在用凉水泡,就可以炒.

参考资料：个人关点

你看一下新鲜不啊？如果是当天的你可以生吃哈~
我个人不太喜欢吃炒的藕，不过有一种我自创的炒藕片，感觉还好哈，如果你吃辣，可以在超市买一点泡山椒（就是绿色的，小小的辣椒，吃起来有点酸有点辣）切碎了和藕一起炒就行了。（喜欢肉还可以放点肉片）
PS 附送山椒炒土豆丝也多好吃的，炒法和炒藕片是一样的。