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吃顿河豚得花多少钱?专业人士回答(最好是扬中人回答)

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解决时间 2021-01-22 04:07
吃顿河豚得花多少钱?专业人士回答(最好是扬中人回答)
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同楼上为扬中人。。就目前来看 一般是吃不到野生河豚的。一般现在饭店价格是1条200到400元大概在2两重左右,不同饭店不同价格。看楼主自己的选择了。吃河豚最佳选择就是扬中了,全国各地好多河豚厨师都是扬中出去的。
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你好,我是揚中人,如今,野生河豚产量正日渐减少,而在扬中的江域捕捞起来的河豚更稀少。去年一年,正宗的本江野生河豚只捕到了23条。这样的稀罕货,价钱自然“辣手”。在海水里捕捞到的野生河豚鱼,一斤能卖到1800元。本江河豚价钱更贵,通常饭店的进价是每斤9800元。特别是春天,价格更贵,很多人都慕名来扬中吃河豚。 不过,现在大多数都是半野生的,和养生的,都不怎么贵,几十块钱一斤。 河豚是宴席里的高档菜,在扬中,也只有在家里来了客人或者婚丧嫁娶时才吃。但河豚上桌后,主人会说明这是河豚,不会往客人碗里夹或者劝吃。吃或不吃,全凭客人愿意。从前客人在吃河豚前,还会先摸出一毛钱,意思是,这鱼算自己买的,万一吃出事情,和主人无关。 希望我的回答能给你带来些帮助。
其实养殖的河豚不要多少钱的 还要看在扬中的哪个饭店吃了 一般的百八十一条吧
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