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蛇用高压锅要煮多久

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-13 13:43




最佳答案
不用多久,比平时煮排骨时间短一点。
全部回答
带皮压的话40分钟,不带皮的话30分钟就能熟,出锅的时候用筷子戳一下,看下肉质是否酥软,我家经常吃,望采纳。
用得着高压锅吗?蛇肉就像黄鳝或者泥鳅样,非常好炖。
农家传统做法,煮、炒2种。煮一般多一些,肉嫩汤鲜。炖蛇,一般不要太多调料,清汤炖法就好,简易买个“排骨汤”调料包,一次搞定。炒就跟红烧一样。
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