苔菜和莴笋的区别是什么

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解决时间 2021-02-25 23:28

提问者网友：爱唱彩虹
2021-02-25 08:59

苔菜和莴笋的区别是什么

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-02-25 10:17

苔菜属于绿藻类,虽然它的植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细丝状，但这样的大小已经足以让人们称之为“大型藻类”了，苔菜藻体直立，管状中空或者至少在藻体的柄部和藻体边缘部分呈中空，管状部分由单层细胞组成。藻体单条或者有分枝，圆柱形，有时部分扁压。

莴笋(学名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

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1楼网友：低血压的长颈鹿
2021-02-25 16:20

名字不一样

2楼网友：狂恋
2021-02-25 15:18

就看

3楼网友：旧脸谱
2021-02-25 13:40

苔菜有穗阿，莴笋是大片的叶子。莴笋炒了有一股香气。个人觉得红菜苔没有米茜好吃。

4楼网友：胯下狙击手
2021-02-25 12:09

苔菜和莴笋根本就是两样东西

5楼网友：詩光轨車
2021-02-25 11:54

我暂时保留我的看法！

6楼网友：妄饮晩冬酒
2021-02-25 11:18

我暂时保留我的看法！

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