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单选题2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家,以表彰他们在蛋白质降解研究中

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解决时间 2021-01-24 00:15
单选题 2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家,以表彰他们在蛋白质降解研究中所作的贡献。下列关于蛋白质的说法中,不正确的是A.蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命B.某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄C.重金属盐溶液或硫酸铵溶液均能使蛋白质变性D.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸
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C
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