如何去除板栗硬壳内的软皮？

高手请指教，如何去除板栗硬壳内的软皮啊？
买的生板栗，准备做板栗烧鸡，但煮熟后去不掉，很不好剥除。
高手教一招吧。

生板栗快速剥皮
把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.

栗子去皮六法：
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存

用嘴啃！

1. 把栗子放在瓷盆里。撒上盐。 2. 倒入开水，盖上盖子，待5-10分钟。 3. 用刀子在栗子上划一道。 4. 可以很容易就剥掉内皮和外皮了。

您可以把每个板栗在背上砍一刀，破皮见肉就可，水烧开后把栗子下到开水里煮个3、4分钟，具体程度你可以观察，然后捞起晾一下，不烫手就可以剥皮了，我前几天才做过，是我老公告诉我的方法。

1. 把栗子放在瓷盆里。撒上盐。 2. 倒入开水，盖上盖子，待5-10分钟。 3. 用刀子在栗子上划一道。 4. 可以很容易就剥掉内皮和外皮了。