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【生物合成】简述谷氨酸生物合成过程!

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解决时间 2021-01-31 13:57
【生物合成】简述谷氨酸生物合成过程!
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【答案】 一般是利用黄色短杆菌生物合成谷氨酸.
  葡萄糖——磷酸烯醇式丙酮酸——草酰乙酸——柠檬酸————a-酮戊二酸——谷氨酸
  (PEG羧化酶) (柠檬酸合成酶) (谷氨酸脱氢酶)
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