山西苦荞茶厂家雁门清高为什么越来越受到大家的青睐?

山西苦荞茶厂家雁门清高为什么越来越受到大家的青睐?

小小的苦荞，曾因淡淡的苦味难以走上市场，如今也正是凭借它，在消费者追求绿色、生态、健康之下，受到了格外的青睐。　　苦荞的外壳为黄白色和黑色，外形与麦粒较为相似，但个头仅为麦粒的一半左右，经过手工砸压，还会在桌上出现一些荞面粉末，所以直接食用会有一种嚼麦粒的感觉。那怎么吃不苦呢？　　雁门清高人把苦荞经过杂质分离、清水浸泡、高温蒸煮等八道工序后，变成这样的苦荞米，然后逐粒精选。一部分直接包装销售外，苦荞颗粒还可进行炒熟，制成口味醇香的苦荞茶，清热解毒；而苦荞加工成的各种糕点等口感清爽又不腻，另外，苦荞壳做的枕头，夏天睡着更是透气又清热除疲劳。随着苦荞产品逐渐增多，市场上对苦荞认知的消费人群也越来越广。