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怎样用平底锅煎蛋啊?

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解决时间 2021-10-17 00:30
怎样用平底锅煎蛋啊?
最佳答案
1锅洗净 2把锅烧热 3倒油(根据鸡蛋的数量来定多少) 4等锅里的油冒一点儿烟的时候倒入鸡蛋 5中火 6鸡蛋边缘已经成形的时候翻一下 7等到两成炸面黄色并成形的时候就铲出来 (注意,煎蛋不能太老,要嫩,但必须保证全部成形,否则会有腥味)
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