小麦含水量的定义

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解决时间 2021-02-20 04:30

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-02-19 09:45

小麦含水量的定义

最佳答案

五星知识达人网友：山有枢
2021-02-19 11:10

种子水分测定的标准方法是烘干减重法。小麦种子应该用高温烘干法，即要求烘箱预热温度为140℃—145℃，烘干样品使用的温度是130—133℃，烘1小时。
将小麦样品分两份，放入称量盒内测定重量。置入烘箱内，在130—133℃恒温下，经3h取出称量盒，盖好盖子放入干燥器中冷却，约30min后取出称重，记下重量。接着再放入130—133℃的烘箱内烘1h，冷却后称重，直至后次称重和前次称重不超过0.02g为止，记下最后一次重量作为烘干后重量。进行水分含量计算。

种子含水量（%）＝（烘前试样重-烘后试样重）/烘前试样重*100%。

测定中要求称量准确度为0.01g；两份试样测定结果，差距不得超过0.4%，否则重新测定。

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1楼网友：归鹤鸣
2021-02-19 12:23

水的质量占小麦总质量的百分之几叫含水率，含水量就是含水的质量追问可以再详细一点吗？追答比如100千克小麦含2千克水，含水率就是百分之二

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