腰果果皮勿食怎么办

腰果果皮勿食怎么办

腰果被中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为果壳和种皮有毒，腰果壳中含有“腰果壳油”，毒性极强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤，这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说，腰果最初就是当做毒药来使用的。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉描静脉注射均可降低血压，对小鱼的毒性较强。果皮的毒性比果壳相比要弱一点，但是毕竟是为了给人类食用，也是去掉的，最好不要吃。
所以腰果皮是不能吃的。追问买的熟的带果皮的也不能吃吗 我不知道吃了10个带皮的 怎么办

一点没事的。
　　腰果被中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为果壳和种皮有毒，腰果壳中含有“腰果壳油”，毒性极强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤，这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说，腰果最初就是当做毒药来使用的。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉描静脉注射均可降低血压，对小鱼的毒性较强。果皮的毒性比果壳相比要弱一点，但是毕竟是为了给人类食用，也是去掉的，最好不要吃。
　　所以腰果皮是不能吃的。
　　如何挑选好腰果？
　　好的腰果外形是否呈月牙状，颜色得是乳白色的，看上去饱满，味道香浓，油脂丰富，有斑点，符合这些特点的才是好腰果。
　　吃腰果的要适量
　　因为腰果里面含有草酸盐，可以被胃肠道吸收，导致肾结石。特别是有肾结石倾向的朋友吃腰果一定要适量，否则有可能加重病情。能不能吃，吃多少，还是听医生的建议。
　　保存腰果要阴凉
　　另外，腰果中含有大量的脂肪，容易因为氧化而变质。所以那些享用不完的腰果，应存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或者可以把它们摆放在阴凉、通风处。当然，尽快吃完是最好的选择。