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榴莲籽加冬虫夏草可以炖鸡吗

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解决时间 2021-03-03 21:22
榴莲籽加冬虫夏草可以炖鸡吗
最佳答案
榴莲籽加冬虫夏草可以一起炖鸡吃,因为这些食品互相不相克,一起食用营养价值高,口感清香鲜美。
做法
1、鸡去皮洗净,出水,备用。
2、冬虫夏草洗净、榴莲籽洗净
3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡、冬虫夏草、榴莲籽煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
全部回答
榴莲炖鸡...完全可以啊! 汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。 做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。 制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。 2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
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