红烧腐竹怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-11 08:44
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-02-10 19:28
红烧腐竹怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-02-10 19:48
食材
主料
腐竹
300g
木耳
100g
胡萝卜
50g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
1.腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片
2.锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片
3.下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒
4.加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻
5.待汤汁收浓时，加入适量蚝油
6.翻炒均匀即可出锅了
主料
腐竹
300g
木耳
100g
胡萝卜
50g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
1.腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片
2.锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片
3.下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒
4.加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻
5.待汤汁收浓时，加入适量蚝油
6.翻炒均匀即可出锅了
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