今天在高压锅内炖河鳗，里面就放了酒和醋之类的，结果烧着锅内居然起火了，这是怎么回事阿？难道这河鳗被
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-27 12:07
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-03-26 15:16
今天在高压锅内炖河鳗，里面就放了酒和醋之类的，结果烧着锅内居然起火了，这是怎么回事阿？难道这河鳗被
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-03-26 16:33
温升太快，酒着了。追答温升太快，酒 着 了。追问但是之前炖鸭的时候没有这种情况 所以就不明白了追答边缘有残留，火力开的太大，局部接触不良发热都有可能
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