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蒸熟的三文鱼还有DHA吗?

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解决时间 2021-03-15 23:24
蒸熟的三文鱼还有DHA吗?
最佳答案

如果不习惯生吃三文鱼,煎炒、熬汤或清蒸同样美味鲜嫩,三文鱼最宜煎煮至九成熟,外面熟透,而内部仍保持橙红色,口感是最好的;由于三文鱼维生素E含量不是很丰富,因此,如果想强化它的美容效果,最好与富含维生素E的食物一起烹制,如各种坚果、绿叶蔬菜、谷类等。
全部回答
有,只是可能含量少了些,
dha根本食补是吸收不了的。所以才需要提取出来。
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