山竹怎么吃?
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解决时间 2021-04-04 13:25
- 提问者网友:斑駁影
- 2021-04-03 17:06
山竹怎么吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:廢物販賣機
- 2021-04-03 18:45
山竹又叫莽吉柿,可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
巧剥山竹的做法
山竹切头
2.切尾
3.将一面切开,对面不切断,
4.剥开
扩展资料:
营养成分
莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100毫克。
营养功效
莽吉柿含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 [4]
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。
参考资料:莽吉柿_百度百科
巧剥山竹的做法
山竹切头
2.切尾
3.将一面切开,对面不切断,
4.剥开
扩展资料:
营养成分
莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100毫克。
营养功效
莽吉柿含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 [4]
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。
参考资料:莽吉柿_百度百科
全部回答
- 1楼网友:未来江山和你
- 2021-04-03 20:34
剥皮吃里面那白色的,把籽吐了就行了,
- 2楼网友:詩光轨車
- 2021-04-03 20:13
用两只手挤压山竹,顺势把它打开,然后吃进去,有的有核,有的没有
- 3楼网友:冷風如刀
- 2021-04-03 20:08
先教你挑,因为我也爱吃这个东东,要上面的叶叶是绿的,捏捏不要硬也不要太用力哈,叶叶绿绿的,壳不硬的才新鲜。另外一个看PP下面那个小花,有几瓣里面就肯定有几瓣果啦,绝对没错。
吃呢是用力一捏吃里面像蒜瓣的肉,吐籽。山竹是水果皇后,偏凉,一次不要吃多了,怕凉了受不住。
吃呢是用力一捏吃里面像蒜瓣的肉,吐籽。山竹是水果皇后,偏凉,一次不要吃多了,怕凉了受不住。
- 4楼网友:往事隔山水
- 2021-04-03 19:27
用刀切开外壳,吃里面白色的果肉.
山竹,又称凤果,原产马来西亚,现在泰国是盛产山竹的主要国家,东南亚的很多国家也都有种植。它属于热带水果。在水果界中,山竹的幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称"果中皇后"的美誉。山竹的果实呈圆形,比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是,剥开果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起,味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果
山竹,又称凤果,原产马来西亚,现在泰国是盛产山竹的主要国家,东南亚的很多国家也都有种植。它属于热带水果。在水果界中,山竹的幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称"果中皇后"的美誉。山竹的果实呈圆形,比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是,剥开果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起,味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果
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