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怎样切菜 不会切到手 而且切得快

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解决时间 2021-05-08 00:11
怎样切菜 不会切到手 而且切得快
最佳答案

不要用指头定刀位,用手指关节定刀位,起刀时不要起太高,刚好离开切的物体,一般就不会切到手的。至于切得快,多练习就可以的。

全部回答
用切菜机即不会切到手 而且切得快。手工的只有靠练了,所谓熟能生巧啊!
每天拿菜刀练习咯!像餐厅、酒楼的那些切菜师傅…功夫高得没话说
多练习就行了啊.

欲速则不达

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