蓝莓一天吃多少为宜

蓝莓一天吃多少为宜

150克
英国东英吉利大学等机构研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上发表论文介绍，他们招募了138名超重或肥胖的志愿者，这些人年龄在50岁到75岁间，均患有代谢综合征，即有较高的患心脏病、中风和糖尿病等风险。
在持续6个月的观察期内，研究人员让一些人每天食用冻干的蓝莓，另一些人食用人工着色的“假蓝莓”，即安慰剂。每天食用冻干蓝莓的人又分为两组，一组每天吃150克（约一小碗），另一组每天吃75克（约半碗）。
结果发现，每天食用150克蓝莓的人，血管功能持续改善，可折算为让心血管疾病风险降低12%至15%。不过，每天食用75克蓝莓的人相关功能没有明显改善。





扩展资料：

1、预防便秘
如果我们每天都能够补充一点膳食纤维，就可以有效的帮助我们促进肠道蠕动，防止便秘，还可以帮助我们去除肠道中的废物，对我们的身体有很多好处。很多人都会选择口服膳食纤维的方式来使自己清理肠胃，可是一杯新鲜的蓝莓中就含有四克的膳食纤维，占我们每天所需要的14%。
2、强健大脑
我们的大脑会随着年龄的增长逐渐退化，甚至可能会出现老年痴呆和老年记忆衰退，甚至可能会出现失忆的状况。蓝莓中富含非常丰富的类黄酮物质，可以帮助我们提高大脑的活力，有效的强健大脑功能。因此，上年纪的人不妨多吃一些蓝莓，可以对自己的大脑起到延缓衰老的作用。
参考资料来源：人民网-蓝莓有哪些功效？ 吃蓝莓有哪些养生的好处
参考资料来源：凤凰网-新研究：每天吃一小碗蓝莓有助心脏健康

为了保证身体的健康吸收营养，每天吃4~6个就可以了，重量在60克左右较佳。 　　蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

每年过了蓝莓采摘季，新鲜的蓝莓少了的时候，很多人考虑到蓝莓的营养成分，都考虑吃些蓝莓干，那么蓝莓干每次吃多少为宜呢？可以无止境的吃吗？ 其实，真像我们所想的一样，蓝莓干也同样有着蓝莓的各种营养，那么每天吃多少为适宜呢？一般在超市买的都是独立包装的，专家建议，蓝莓干食用量多少都是没有反效果的，蓝莓所含营养成分都是健康必备元素，因为果干是经过加工，添加了糖，所以只需要考虑增加的热量，如果是要减肥的童鞋，就不要太贪吃咯！希望提供的小知识可以对您有所帮助。