为什么杏子吃多了会拉肚子？

为什么杏子吃多了会拉肚子？

杏子是寒性水果，本身胃寒的人如果摄入过多的寒凉性水果，人体往往难以承受，可能会出现腹泻等。一般属温性的水果如苹果可多吃，而属热性的荔枝、寒性的柿、梨则不宜多吃。
　　实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全。

因为杏子含酸性物质过多，比如水杨酸，会刺激消化道，产生腹泻。

这是由杏子皮的特性决定的，杏子皮有点光滑有点涩，寄生虫和细菌很容易滋生，如果清洗不彻底的话，很容易拉肚子。相反，桃子皮上的绒毛会阻挡很多细菌的滋生，吃的时候洗掉绒毛就阻挡了细菌，病就不从口入了；苹果等水果的皮很光滑也不容易滋生细菌，所以也不容易拉肚子。