没有八角如何炒瓜子的方法
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解决时间 2021-01-31 15:29
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-01-31 12:26
没有八角如何炒瓜子的方法
最佳答案
- 五星知识达人网友:蕴藏春秋
- 2021-01-31 13:02
炒瓜子
1.顺便适量的瓜子。
2.用凉水洗一下。
3.水里加入一勺盐。
4.待盐融化后,浸泡一会。
5.将炒锅加热。
6.将浸泡好的瓜子捞起,放入锅中。
7.中小火,翻炒后,加入少量的盐。
8.翻炒一会,再加入少量的盐。
9.摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒。表面微糊,即可。
小贴士
炒瓜子不能心急,开始中火是为了尽快烘干水汽。
后来再转小火,是防止瓜子瓤不熟。
1.顺便适量的瓜子。
2.用凉水洗一下。
3.水里加入一勺盐。
4.待盐融化后,浸泡一会。
5.将炒锅加热。
6.将浸泡好的瓜子捞起,放入锅中。
7.中小火,翻炒后,加入少量的盐。
8.翻炒一会,再加入少量的盐。
9.摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒。表面微糊,即可。
小贴士
炒瓜子不能心急,开始中火是为了尽快烘干水汽。
后来再转小火,是防止瓜子瓤不熟。
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- 1楼网友:封刀令
- 2021-01-31 13:43
去过直接炒是不会出神魔味道的 应把瓜子和八角盐放在水里泡一段时间 控干水分之后再炒
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