适合老年人吃的东西都有哪些

适合老年人吃的东西都有哪些

老年人用品很多，你可根据家里老人的情况进行选择： 1、特殊医疗器械:各种听力、视力、智力、肢体等障碍的辅助器具及其医疗设备、测量仪器等 2、特殊助行器械:各类轮椅、假肢、拐杖、专业车辆、升降设备等助走器材 3、康复护理保健器具:各种老残日常康复护理保健用品用具、器材、康复训练设备等 4、特殊卫浴用品:特殊卫生洁具、盥洗用品用具 5、特殊寝室用品:特殊护理床及相关床上用品，特殊桌椅、餐食用品用具等 6、特殊文化用品:特殊教育用品用具，特殊视听读写产品，特殊电脑及软件，打印器材等 7、无障碍设施系列:家庭居住环境（厨房、家具、卫浴、寝室用品系列）及公共无障碍设施 适合老人吃的食物： 1、老年人宜常吃带馅食物。带馅面食是我国的传统食品，它最大的优点是营养素齐全，符合人体需要。既是主食，又兼副食；既有荤菜，又有素菜，其中动物性来源的是猪、牛、羊肉、鸡蛋和虾肉；植物性来源的是白菜、韭菜、芹菜、茴香和胡萝卜。 2、老年人宜多喝酸奶。酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖，防止腐败菌在肠道内分解肠内容物过程中产生有毒物质，对于防癌和抗衰老有一定的作用。 3、老年人宜常吃鱼类。鱼肉是肉食中最好的一种，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。 4、老年人宜常吃虾皮。 虾皮个小肉薄，在形形色色的食品中毫不起眼，然而虾皮的营养却极为丰富，素有“钙库”的美称，虾皮富含蛋白质、钙、钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；虾皮的营养价值一点不比鸡、鸭、鱼、肉差，日常中有意常吃虾皮对健康极有裨益。值得注意的是，患过敏性疾病的老年朋友，如过敏性鼻炎，支气管炎、反复发作性过敏性皮炎，过敏性腹泻则不宜进食虾皮。虾皮一次进食30克为宜,虾皮要细嚼慢咽。 5、老年人宜多喝紫菜汤。紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。 6、老年宜吃红薯。进入秋冬后，人体容易出现阴虚肺燥的情况，胃肠蠕动缓慢的人很容易发生便秘。因此，建议老年朋友多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品，如红薯、芝麻等。 7、老年人宜适当食用粗粮。老年人适当吃些粗粮，有助于维持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌，其所含的食物纤维可刺激肠道使其蠕动增加，可防止因食物纤维不足而引起的大便干燥、便秘等。 8、老年人宜常吃吃猪血。猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。