龙利鱼怎么做好吃，清蒸龙利鱼的家常做法

龙利鱼怎么做好吃，清蒸龙利鱼的家常做法

1.主要原料鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油

2.葱切段姜切片备用

3.鱼肉控干水加入姜片、料酒

4.加入少许胡椒粉腌渍15钟（冷冻怕异味稍稍加些胡椒粉鲜鱼省略）

5.剩余葱段 姜片码放盘底部

6.腌渍龙利鱼柳放葱姜段

7.蒸锅放水水沸放入龙利鱼蒸锅

8.火蒸6钟关火取

9.倒蒸汤汁铺新葱姜丝（葱姜丝切漂亮些哈菜品增色)

10.加入蒸鱼豉油

11.炒锅放油烧热

12.趁热浇葱姜丝即

可以做香煎龙利鱼、酸甜茄汁龙利鱼、柠香龙利鱼、水煮龙利鱼、清蒸龙利鱼等，都挺好吃的。 香煎龙利鱼图片 香煎龙利鱼的做法 材料 龙利鱼柳300克，黄油、特鲜酱油、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉适量 做法 1、龙利鱼柳解冻洗净，沥干水份 2、用酱油、白糖、料酒、胡椒粉、盐、姜腌制鱼柳一小时左右。 3、鱼柳两边扑上干淀粉。 4、煎锅中火加热，下入黄油煎至溶化。 5、小火微煎，两面焦黄时即可装盘。