木耳鸡蛋汤制作方法是什么？
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解决时间 2021-10-14 11:03
- 提问者网友：
- 2021-10-13 16:17
木耳鸡蛋汤制作方法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-10-13 17:25
木耳鸡蛋汤制作方法：主料:木耳15克，鸡蛋1个，油菜叶100克。配料:火腿末、精盐、味精、香油各适量。制法：(1)首先将木耳用温水泡胀后，洗净泥沙，放碗中备用。(2)取鸡蛋，在碗中打散搅拌均匀备用。(3)在砂锅内倒入清汤，烧开，放入木耳、火腿末、精盐。(4)煮沸后，甩入鸡蛋，加味精，淋香油即可食用。
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