我查了下甘油的凝固点是17摄氏度,可是怎么现在气温这么低都不凝固呢（现在气温在3摄氏度左右）
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-06 09:41
- 提问者网友：轻浮
- 2021-02-06 02:51
我查了下甘油的凝固点是17摄氏度,可是怎么现在气温这么低都不凝固呢（现在气温在3摄氏度左右）
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-06 03:08
甘油的凝固点是17摄氏度,指得是纯甘油（丙三醇）,现实中的甘油都是混合物（甘油的水溶液）,而且里面杂志含量较多,所以不凝固是正常的======以下答案可供参考======供参考答案1:纯净的甘油缓慢冷却，温度到了17C以下，就从液体变成了白色的结晶。但是甘油有良好的吸水性能，可以与水任意比例混合，纯净的甘油暴露在空气中以后，它就从空气中吸水，变成了水溶液，这个时候凝固点就会降低，要在很低的温度下才冷冻。在食品工业中甘油有的时候被用成保湿剂，就是利用这个性能。供参考答案2:有很多情况可以让凝固点变化的不同的品质，杂质，气压，颗粒大小都会起作用
全部回答
- 1楼网友：迟山
- 2021-02-06 03:32
这个问题我还想问问老师呢
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