蛋糕用什么面粉,做饼用什么面粉好
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-27 23:44
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-04-27 04:04
蛋糕用什么面粉,做饼用什么面粉好
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-04-27 04:34
做饼通常用的是低筋粉,用低筋粉做的饼比较酥脆。如果用高筋来做的话,饼就有一种死死实实的感觉,当然,你喜欢的话也可以一试啦。
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