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在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能是A. 后者所含营养丰富、能量少B. 后者所含营养单一、能

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-04 11:02
在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能是
A. 后者所含营养丰富、能量少
B. 后者所含营养单一、能量少
C. 前者所含营养丰富、能量少
D. 两者所含营养和能量相同
最佳答案
(答案→)A. 后者所含营养丰富、能量少B. 后者所含营养单一、能量少C. 前者所含营养丰富、能量少D. 两者所含营养和能量相同解析:略
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