我今天早上用开水烫热了一盒伊利金典牛奶,可是忘了喝了,请问可以明天早上再次用开水烫热饮用吗?
牛奶可以二次加热吗?
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-13 09:06
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-02-13 03:30
最佳答案
- 五星知识达人网友:北城痞子
- 2021-02-13 04:15
牛奶可以加热喝,但加热的时间越长,温度越高,其中营养的流失就越严重。这些流失的营养成分主要是维生素,其次是乳糖,另外,牛奶中的酶类、活性物质也会在高温加热过程中受损,降低了牛奶的营养价值。此外,煮沸后牛奶中的乳糖会发生焦化现象,而焦糖对身体有害。
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- 1楼网友:纵马山川剑自提
- 2021-02-13 09:01
牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化,不仅色、香、味降低,还会转化成其他物质,所以牛奶加热时间不宜过长。如今家中购买的鲜奶,一般都是经过消毒的,可直接饮用;如果喜欢喝热奶,可采取隔热加温的办法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可,这样能够保留更多的营养.所以最好不要二次加热牛奶.
- 2楼网友:山君与见山
- 2021-02-13 07:32
还是拿去做面膜或者洗澡吧,加热后已经滋生了细菌,估计已经坏了
- 3楼网友:由着我着迷
- 2021-02-13 07:25
别说二次加热,本来牛奶就冷着喝好.
- 4楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-02-13 05:46
可以的
不要沸腾就可以了
- 5楼网友:刀戟声无边
- 2021-02-13 05:08
牛奶加热后营养会流失,但是你如果是拿水烫了一下就没什么关系
拿水烫一下加热是最好的加热方法
可以这样继续加热
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