放在冰箱冻死的牛蛙可以食用吗？有毒吗？

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解决时间 2021-03-31 17:32

提问者网友：骑士
2021-03-30 22:44

放在冰箱冻死的牛蛙可以食用吗？有毒吗？

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-03-31 00:14

可以吃,但是不新鲜。
活牛蛙注意养殖场所的水洁净；做出菜的牛蛙放冰箱储存，但建议在1天内吃完。
做法：
　1、牛蛙宰杀后去皮，洗净，斩成2厘米见方的小块;洋葱去皮后洗净，改刀切成长5厘米、宽0.8厘米的粗丝。
　　2、牛蛙用盐、豉面酱、料酒、味精、鸡粉、胡椒粉腌渍10分钟。
　　3、锡纸摊于铁板上，放上洋葱丝，淋上复合油，然后将腌渍好的牛蛙放上。
　　4、锡纸折叠成圆形，卷边并压实。
　　5、铁板连同锡包上中火烧至锡包开始膨胀即转为小火烧至牛蛙熟透，气泡膨大即可(共计加热为10分钟)。
　　6、刀划开气泡即可食用。

全部回答

1楼网友：琴狂剑也妄
2021-03-31 06:35

最好别了

2楼网友：污到你湿
2021-03-31 05:14

别吃了

3楼网友：污到你湿
2021-03-31 03:40

你能保证蛙血能放清吗?
能的话不会太毒就是了
毒主要是在肝脏.皮肤跟血里

4楼网友：人類模型
2021-03-31 02:28

你是杀好才放进冰箱就可以，如果是活得放进去死了，最好别吃
也没什么营养啊，蛋白质都分解了
还是不吃为妙～呵呵

5楼网友：上分大魔王
2021-03-31 01:19

当然可以吃了，只要不臭就行。

6楼网友：话散在刀尖上
2021-03-31 00:51

有没有毒不是很清楚，但最好不要吃了，对自己的身体负责！

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